Yakisoba com legumes, massa salteada servida com legumes coloridos Yakisoba com legumes Alheira frita servida com salada fresca num prato Alheira com salada Temaki com shiso, salmão fresco e folha de shiso em alga nori, servido perfeitamente Temaki com shiso Shogayaki com mirin, frango marinado em molho de soja, servido com sementes de sésamo e cebolinho Shogayaki com mirin Achari paneer tikka pedaços de paneer grelhados, temperados em marinada de iogurte, servidos com coentros frescos e limão Achari paneer tikka Yakisoba com camarão, mistura deliciosa de massa e legumes com camarão e sementes de sésamo Yakisoba com camarão Menestra com brócolos, massa e vegetais servidos em molho rico Menestra com brócolos Feijoada com peixe fumado, servida com coentros frescos Feijoada com peixe fumado Fabada com fabes de la Granja, sopa rica de feijão com chouriço e presunto serrano Fabada com fabes de la Granja Tsukune com raiz de lótus, almôndegas de frango douradas servidas com molho de soja e cebolinho Tsukune com raiz de lótus Tostada com carne de vaca, tortilla crocante decorada com queijo e coentros Tostada com carne de vaca Marisco com especiarias Togarashi numa frigideira, com decoração de lima e coentros Marisco com togarashi Tofu frito com farinha de grão-de-bico, pedaços de tofu crocantes servidos com coentros frescos Tofu frito com farinha de grão-de-bico Tempeh sambal servido com molho picante, decorado com coentros frescos Tempeh sambal Taler bora com banana, servido com massa crocante e banana caramelizada Taler bora com banana Sandesh com chocolate, sobremesa indiana doce, decorada com chocolate e pistacho Sandesh com chocolate Tangyuan de camarão, bolas de camarão com recheio suculento, servido com coentros e cebolinho Tangyuan de Camarão Rendang vegan com tofu, servido com coentros frescos e lima Rendang Vegan Queijada de laranja, bolo de laranja com ricotta Queijada de Laranja Olluquito com pimenta ají panca e decorado com coentros frescos Olluquito com pimenta ají panca Yakisoba com legumes, massa salteada servida com legumes coloridos Yakisoba com legumes Alheira frita servida com salada fresca num prato Alheira com salada Temaki com shiso, salmão fresco e folha de shiso em alga nori, servido perfeitamente Temaki com shiso Shogayaki com mirin, frango marinado em molho de soja, servido com sementes de sésamo e cebolinho Shogayaki com mirin Achari paneer tikka pedaços de paneer grelhados, temperados em marinada de iogurte, servidos com coentros frescos e limão Achari paneer tikka Yakisoba com camarão, mistura deliciosa de massa e legumes com camarão e sementes de sésamo Yakisoba com camarão Menestra com brócolos, massa e vegetais servidos em molho rico Menestra com brócolos Feijoada com peixe fumado, servida com coentros frescos Feijoada com peixe fumado Fabada com fabes de la Granja, sopa rica de feijão com chouriço e presunto serrano Fabada com fabes de la Granja Tsukune com raiz de lótus, almôndegas de frango douradas servidas com molho de soja e cebolinho Tsukune com raiz de lótus Tostada com carne de vaca, tortilla crocante decorada com queijo e coentros Tostada com carne de vaca Marisco com especiarias Togarashi numa frigideira, com decoração de lima e coentros Marisco com togarashi Tofu frito com farinha de grão-de-bico, pedaços de tofu crocantes servidos com coentros frescos Tofu frito com farinha de grão-de-bico Tempeh sambal servido com molho picante, decorado com coentros frescos Tempeh sambal Taler bora com banana, servido com massa crocante e banana caramelizada Taler bora com banana Sandesh com chocolate, sobremesa indiana doce, decorada com chocolate e pistacho Sandesh com chocolate Tangyuan de camarão, bolas de camarão com recheio suculento, servido com coentros e cebolinho Tangyuan de Camarão Rendang vegan com tofu, servido com coentros frescos e lima Rendang Vegan Queijada de laranja, bolo de laranja com ricotta Queijada de Laranja Olluquito com pimenta ají panca e decorado com coentros frescos Olluquito com pimenta ají panca

Fruta

Adoce a vida naturalmente com fruta fresca. Conheça as frutas da época e os seus benefícios vitamínicos para a saúde.

Bagas de amora silvestre frescas e escuras, cortadas e inteiras em superfície neutra

Amora Silvestre – O fruto antioxidante natural da floresta
Framboesas silvestres frescas inteiras e cortadas para documentação

Framboesa Silvestre – O fruto doce e rico em vitaminas da floresta
Bagas frescas de amora negra (Morus nigra) cortadas e inteiras

Amora Negra – O fruto suculento e rico em antioxidantes da amoreira
Bagas de amora branca fresca (Morus alba) cortadas e inteiras em superfície limpa

Amora Branca – O fruto doce e nutritivo da amoreira
Bagas de schisandra frescas vermelhas, algumas cortadas, em estado natural

Bagas de Schisandra – O fruto dos cinco sabores: propriedades e uso
Plátano fatiado em estados maduro e verde sobre tábua de corte

Plátano – A banana de cozinhar que vai muito além de um acompanhamento tropical
Seiva de bétula em garrafa e copo, com casca e ramos de bétula

Seiva de Bétula: A Bebida Detox Pura da Primavera
Bagas de maqui frescas de cor roxa escura, algumas cortadas, cruas

Baga de Maqui: O Superfruto Antioxidante da Patagónia
Cerejas de café maduras abertas e inteiras numa taça

Cereja de Café: O Superalimento Oculto na Origem do Café
Morango silvestre fresco, inteiro e cortado, estilo documental

Morango Silvestre: O Tesouro Aromático dos Bosques
Amora-da-árvore fresca em várias cores, inteira e cortada

Amora-da-Árvore: A Doçura Suculenta e Versátil da Natureza
Copo com sumo de cana-de-açúcar fresco e pedaços de cana cortada

Sumo de Cana-de-Açúcar: Doçura Natural e Energia Tropical