Yakisoba com legumes, massa salteada servida com legumes coloridos Yakisoba com legumes Alheira frita servida com salada fresca num prato Alheira com salada Temaki com shiso, salmão fresco e folha de shiso em alga nori, servido perfeitamente Temaki com shiso Shogayaki com mirin, frango marinado em molho de soja, servido com sementes de sésamo e cebolinho Shogayaki com mirin Achari paneer tikka pedaços de paneer grelhados, temperados em marinada de iogurte, servidos com coentros frescos e limão Achari paneer tikka Menestra com brócolos, massa e vegetais servidos em molho rico Menestra com brócolos Feijoada com peixe fumado, servida com coentros frescos Feijoada com peixe fumado Tsukune com raiz de lótus, almôndegas de frango douradas servidas com molho de soja e cebolinho Tsukune com raiz de lótus Tostada com carne de vaca, tortilla crocante decorada com queijo e coentros Tostada com carne de vaca Marisco com especiarias Togarashi numa frigideira, com decoração de lima e coentros Marisco com togarashi Taler bora com banana, servido com massa crocante e banana caramelizada Taler bora com banana Tangyuan de camarão, bolas de camarão com recheio suculento, servido com coentros e cebolinho Tangyuan de Camarão Olluquito com pimenta ají panca e decorado com coentros frescos Olluquito com pimenta ají panca Oden com rolos de couve, servido com ovo e legumes frescos Oden com rolos de couve Gudeg de frango, servido com leite de coco e ovo, decorado com coentros frescos Gudeg com frango Cà ri com leite de coco caril cremoso com frango, decorado com coentros Cà ri com leite de coco Bacalhau com natas gratinado na travessa, dourado e cremoso Bacalhau com natas sem glúten Tigela de açorda de camarão com gema de ovo e coentros Açorda de camarão Frango frito ayam penyet com molho de soja doce e sambal Ayam penyet com molho de soja doce Gelado kulfi de ananás no palito com sementes de sésamo Kulfi de ananás Yakisoba com legumes, massa salteada servida com legumes coloridos Yakisoba com legumes Alheira frita servida com salada fresca num prato Alheira com salada Temaki com shiso, salmão fresco e folha de shiso em alga nori, servido perfeitamente Temaki com shiso Shogayaki com mirin, frango marinado em molho de soja, servido com sementes de sésamo e cebolinho Shogayaki com mirin Achari paneer tikka pedaços de paneer grelhados, temperados em marinada de iogurte, servidos com coentros frescos e limão Achari paneer tikka Menestra com brócolos, massa e vegetais servidos em molho rico Menestra com brócolos Feijoada com peixe fumado, servida com coentros frescos Feijoada com peixe fumado Tsukune com raiz de lótus, almôndegas de frango douradas servidas com molho de soja e cebolinho Tsukune com raiz de lótus Tostada com carne de vaca, tortilla crocante decorada com queijo e coentros Tostada com carne de vaca Marisco com especiarias Togarashi numa frigideira, com decoração de lima e coentros Marisco com togarashi Taler bora com banana, servido com massa crocante e banana caramelizada Taler bora com banana Tangyuan de camarão, bolas de camarão com recheio suculento, servido com coentros e cebolinho Tangyuan de Camarão Olluquito com pimenta ají panca e decorado com coentros frescos Olluquito com pimenta ají panca Oden com rolos de couve, servido com ovo e legumes frescos Oden com rolos de couve Gudeg de frango, servido com leite de coco e ovo, decorado com coentros frescos Gudeg com frango Cà ri com leite de coco caril cremoso com frango, decorado com coentros Cà ri com leite de coco Bacalhau com natas gratinado na travessa, dourado e cremoso Bacalhau com natas sem glúten Tigela de açorda de camarão com gema de ovo e coentros Açorda de camarão Frango frito ayam penyet com molho de soja doce e sambal Ayam penyet com molho de soja doce Gelado kulfi de ananás no palito com sementes de sésamo Kulfi de ananás

Cereais e Leguminosas

A base da alimentação saudável: cereais e leguminosas. Arroz, massas, feijão e grão para refeições nutritivas e reconfortantes.

Grãos de Lágrimas-de-Job secos com textura perlada

Lágrimas-de-Job: O Grão Medicinal da Ásia
Grãos de feijão-lablab secos com veio branco característico

Feijão-Lablab: A Leguminosa Exótica e Vigorosa
Arroz Jasmim cozinhado com grãos longos e brancos

Arroz Jasmim: A Fragrância Floral do Oriente
Grãos de trigo-sarraceno tostado (Kasha) com cor castanha rica

Trigo-sarraceno Tostado (Kasha): O Pseudo-Cereal Robusto
Feijão-vermelho em taça de cerâmica e colher de pau em mesa rústica

Feijão-Vermelho – A leguminosa que energiza e protege o organismo
Arroz selvagem cru de grão longo e escuro em taça de cerâmica

Arroz Selvagem – O cereal especial e rico em nutrientes que deve conhecer
Farinha integral em taça rústica, espalhada sobre superfície de madeira

Farinha Integral: A alternativa rica em fibra e nutrientes
Farinha de arroz fina em taça de cerâmica, espalhada na madeira

Farinha de Arroz – A alternativa sem glúten que se adapta a todas as dietas sensíveis
Feijão-mungo fresco e germinado em taça e mesa de madeira

Feijão-mungo: A leguminosa verde que apoia a digestão e imunidade
Diferentes variedades de lentilhas em taças de cerâmica sobre mesa de madeira

Lentilhas – A rainha da proteína vegetal: valor nutricional, benefícios e receitas
Sêmola crua, também conhecida como sêmola de trigo, em taça rústica sobre superfície de madeira

Sêmola – O ingrediente simples, mas versátil, que todas as cozinhas conhecem
Farelo de cevada em taça de cerâmica e espalhado em superfície de madeira

Farelo de Cevada – A casca rica em nutrientes que ajuda a digestão