Yakisoba com legumes, massa salteada servida com legumes coloridos Yakisoba com legumes Alheira frita servida com salada fresca num prato Alheira com salada Temaki com shiso, salmão fresco e folha de shiso em alga nori, servido perfeitamente Temaki com shiso Shogayaki com mirin, frango marinado em molho de soja, servido com sementes de sésamo e cebolinho Shogayaki com mirin Achari paneer tikka pedaços de paneer grelhados, temperados em marinada de iogurte, servidos com coentros frescos e limão Achari paneer tikka Yakisoba com camarão, mistura deliciosa de massa e legumes com camarão e sementes de sésamo Yakisoba com camarão Menestra com brócolos, massa e vegetais servidos em molho rico Menestra com brócolos Feijoada com peixe fumado, servida com coentros frescos Feijoada com peixe fumado Fabada com fabes de la Granja, sopa rica de feijão com chouriço e presunto serrano Fabada com fabes de la Granja Tsukune com raiz de lótus, almôndegas de frango douradas servidas com molho de soja e cebolinho Tsukune com raiz de lótus Tostada com carne de vaca, tortilla crocante decorada com queijo e coentros Tostada com carne de vaca Marisco com especiarias Togarashi numa frigideira, com decoração de lima e coentros Marisco com togarashi Tofu frito com farinha de grão-de-bico, pedaços de tofu crocantes servidos com coentros frescos Tofu frito com farinha de grão-de-bico Tempeh sambal servido com molho picante, decorado com coentros frescos Tempeh sambal Taler bora com banana, servido com massa crocante e banana caramelizada Taler bora com banana Sandesh com chocolate, sobremesa indiana doce, decorada com chocolate e pistacho Sandesh com chocolate Tangyuan de camarão, bolas de camarão com recheio suculento, servido com coentros e cebolinho Tangyuan de Camarão Rendang vegan com tofu, servido com coentros frescos e lima Rendang Vegan Queijada de laranja, bolo de laranja com ricotta Queijada de Laranja Olluquito com pimenta ají panca e decorado com coentros frescos Olluquito com pimenta ají panca Yakisoba com legumes, massa salteada servida com legumes coloridos Yakisoba com legumes Alheira frita servida com salada fresca num prato Alheira com salada Temaki com shiso, salmão fresco e folha de shiso em alga nori, servido perfeitamente Temaki com shiso Shogayaki com mirin, frango marinado em molho de soja, servido com sementes de sésamo e cebolinho Shogayaki com mirin Achari paneer tikka pedaços de paneer grelhados, temperados em marinada de iogurte, servidos com coentros frescos e limão Achari paneer tikka Yakisoba com camarão, mistura deliciosa de massa e legumes com camarão e sementes de sésamo Yakisoba com camarão Menestra com brócolos, massa e vegetais servidos em molho rico Menestra com brócolos Feijoada com peixe fumado, servida com coentros frescos Feijoada com peixe fumado Fabada com fabes de la Granja, sopa rica de feijão com chouriço e presunto serrano Fabada com fabes de la Granja Tsukune com raiz de lótus, almôndegas de frango douradas servidas com molho de soja e cebolinho Tsukune com raiz de lótus Tostada com carne de vaca, tortilla crocante decorada com queijo e coentros Tostada com carne de vaca Marisco com especiarias Togarashi numa frigideira, com decoração de lima e coentros Marisco com togarashi Tofu frito com farinha de grão-de-bico, pedaços de tofu crocantes servidos com coentros frescos Tofu frito com farinha de grão-de-bico Tempeh sambal servido com molho picante, decorado com coentros frescos Tempeh sambal Taler bora com banana, servido com massa crocante e banana caramelizada Taler bora com banana Sandesh com chocolate, sobremesa indiana doce, decorada com chocolate e pistacho Sandesh com chocolate Tangyuan de camarão, bolas de camarão com recheio suculento, servido com coentros e cebolinho Tangyuan de Camarão Rendang vegan com tofu, servido com coentros frescos e lima Rendang Vegan Queijada de laranja, bolo de laranja com ricotta Queijada de Laranja Olluquito com pimenta ají panca e decorado com coentros frescos Olluquito com pimenta ají panca

Fruta

Adoce a vida naturalmente com fruta fresca. Conheça as frutas da época e os seus benefícios vitamínicos para a saúde.

Pera Bosc fatiada e inteira em tábua de corte

Tudo o que precisa de saber sobre a Pera Bosc – A variedade elegante e doce
Bagas de sorva, cor vermelha viva e superfície ligeiramente enrugada

Tudo sobre a Sorva – Variedade, sabor e uso
Alperce seco em taça de cerâmica com alperces frescos e mel

Alperce Seco: Superfruta com sabor a sol para todo o ano
Vagens de tamarindo inteiras e abertas com casca castanha, polpa interna e sementes pretas

Tamarindo: A leguminosa tropical ácida que faz maravilhas como especiaria e erva medicinal
Ameixas roxas frescas cortadas e inteiras, com doce caseiro em mesa rústica

Ameixa: A fruta de outono que traz saúde e sabores para a cozinha
Nêsperas-europeias inteiras e abertas com polpa castanha sobre madeira

Nêspera-europeia: O fruto de outono que brilha quando sobremaduro
Framboesas frescas em taça e com doce de framboesa

Framboesa: O fruto vermelho perfumado rico em antioxidantes
Mangostão inteiro e aberto com polpa branca e casca escura sobre madeira

Mangostão: A rainha das frutas exóticas
Frutos de longan inteiros e abertos revelando a polpa branca e semente preta

Longan: O fruto tropical asiático conhecido como Olho-de-Dragão
Lichia aberta e inteira com polpa branca e caroço castanho sobre superfície rústica

Lichia – O doce tropical que abastece com Vitamina C e antioxidantes
Carambola inteira e fatiada em forma de estrela, sobre superfície de madeira

Carambola – A fruta-estrela que encanta pela forma e sabor
Bagas de groselha-negra frescas em taça e sobre a mesa, com compota caseira e folhas

Groselha-negra – A poderosa fonte de antioxidantes da natureza