Yakisoba com legumes, massa salteada servida com legumes coloridos Yakisoba com legumes Alheira frita servida com salada fresca num prato Alheira com salada Temaki com shiso, salmão fresco e folha de shiso em alga nori, servido perfeitamente Temaki com shiso Shogayaki com mirin, frango marinado em molho de soja, servido com sementes de sésamo e cebolinho Shogayaki com mirin Achari paneer tikka pedaços de paneer grelhados, temperados em marinada de iogurte, servidos com coentros frescos e limão Achari paneer tikka Menestra com brócolos, massa e vegetais servidos em molho rico Menestra com brócolos Feijoada com peixe fumado, servida com coentros frescos Feijoada com peixe fumado Tsukune com raiz de lótus, almôndegas de frango douradas servidas com molho de soja e cebolinho Tsukune com raiz de lótus Tostada com carne de vaca, tortilla crocante decorada com queijo e coentros Tostada com carne de vaca Marisco com especiarias Togarashi numa frigideira, com decoração de lima e coentros Marisco com togarashi Taler bora com banana, servido com massa crocante e banana caramelizada Taler bora com banana Tangyuan de camarão, bolas de camarão com recheio suculento, servido com coentros e cebolinho Tangyuan de Camarão Olluquito com pimenta ají panca e decorado com coentros frescos Olluquito com pimenta ají panca Oden com rolos de couve, servido com ovo e legumes frescos Oden com rolos de couve Gudeg de frango, servido com leite de coco e ovo, decorado com coentros frescos Gudeg com frango Cà ri com leite de coco caril cremoso com frango, decorado com coentros Cà ri com leite de coco Beringelas pequenas inteiras recheadas, cozinhadas em molho vermelho picante Bharwa Baingan (beringela recheada) Bacalhau com natas gratinado na travessa, dourado e cremoso Bacalhau com natas sem glúten Tigela de açorda de camarão com gema de ovo e coentros Açorda de camarão Frango frito ayam penyet com molho de soja doce e sambal Ayam penyet com molho de soja doce Yakisoba com legumes, massa salteada servida com legumes coloridos Yakisoba com legumes Alheira frita servida com salada fresca num prato Alheira com salada Temaki com shiso, salmão fresco e folha de shiso em alga nori, servido perfeitamente Temaki com shiso Shogayaki com mirin, frango marinado em molho de soja, servido com sementes de sésamo e cebolinho Shogayaki com mirin Achari paneer tikka pedaços de paneer grelhados, temperados em marinada de iogurte, servidos com coentros frescos e limão Achari paneer tikka Menestra com brócolos, massa e vegetais servidos em molho rico Menestra com brócolos Feijoada com peixe fumado, servida com coentros frescos Feijoada com peixe fumado Tsukune com raiz de lótus, almôndegas de frango douradas servidas com molho de soja e cebolinho Tsukune com raiz de lótus Tostada com carne de vaca, tortilla crocante decorada com queijo e coentros Tostada com carne de vaca Marisco com especiarias Togarashi numa frigideira, com decoração de lima e coentros Marisco com togarashi Taler bora com banana, servido com massa crocante e banana caramelizada Taler bora com banana Tangyuan de camarão, bolas de camarão com recheio suculento, servido com coentros e cebolinho Tangyuan de Camarão Olluquito com pimenta ají panca e decorado com coentros frescos Olluquito com pimenta ají panca Oden com rolos de couve, servido com ovo e legumes frescos Oden com rolos de couve Gudeg de frango, servido com leite de coco e ovo, decorado com coentros frescos Gudeg com frango Cà ri com leite de coco caril cremoso com frango, decorado com coentros Cà ri com leite de coco Beringelas pequenas inteiras recheadas, cozinhadas em molho vermelho picante Bharwa Baingan (beringela recheada) Bacalhau com natas gratinado na travessa, dourado e cremoso Bacalhau com natas sem glúten Tigela de açorda de camarão com gema de ovo e coentros Açorda de camarão Frango frito ayam penyet com molho de soja doce e sambal Ayam penyet com molho de soja doce

Óleos e Gorduras

Escolha a gordura certa com o nosso guia de óleos e gorduras. Azeite virgem, óleos vegetais e manteigas para cozinhar com saúde.

Ghee em frasco de vidro e colher sobre madeira, luz natural

Ghee – O ouro purificado: manteiga clarificada entre as gorduras saudáveis
Óleo de grainha de uva em garrafa de vidro transparente e taça, fundo claro

Óleo de Grainha de Uva: O óleo vegetal leve mas poderoso – utilização e benefícios
Óleo de coco sólido em frasco e numa colher sobre fundo neutro

Óleo de Coco: O poder da gordura natural – utilização e benefícios
Óleo de sementes de abóbora verde-escuro em taça, com sementes com casca

Óleo de Sementes de Abóbora (com casca) – A maravilha verde-escura na saúde e cozinha
Óleo de sementes de abóbora verde-escuro em taça com sementes sem casca

Óleo de Sementes de Abóbora (sem casca) – O tesouro verde-ouro na sua cozinha
Óleo de sésamo claro em taça, rodeado de sementes de sésamo claras

Óleo de Sésamo Claro – O toque asiático suave e versátil
Azeite virgem em taça de vidro, cor dourada, com azeitonas e folha

Azeite Virgem – O equilíbrio natural entre sabor e valor nutricional
Gordura de porco crua em taça, rodeada de pedaços de toucinho por processar

Gordura de Porco em Bruto – A base tradicional das cozinhas de antanho
Óleo de girassol prensado a frio em taça de vidro, com sementes e pétala

Óleo de Girassol Prensado a Frio – Saúde dourada e natural
Azeite virgem extra em taça de vidro, cor dourada-esverdeada, fundo branco

Azeite Virgem Extra – O ouro líquido para a sua saúde e cozinha
Sebo de vaca cru em tigela pequena, rodeado por pedaços de tecido adiposo limpo

Sebo de Vaca em Bruto – A gordura tradicional, tal como a natureza a oferece
Gordura de ganso crua em taça de vidro, com pedaços de gordura limpa

Gordura de Ganso em Bruto – Tradição Culinária em Estado Puro