Yakisoba com legumes, massa salteada servida com legumes coloridos Yakisoba com legumes Alheira frita servida com salada fresca num prato Alheira com salada Temaki com shiso, salmão fresco e folha de shiso em alga nori, servido perfeitamente Temaki com shiso Shogayaki com mirin, frango marinado em molho de soja, servido com sementes de sésamo e cebolinho Shogayaki com mirin Achari paneer tikka pedaços de paneer grelhados, temperados em marinada de iogurte, servidos com coentros frescos e limão Achari paneer tikka Menestra com brócolos, massa e vegetais servidos em molho rico Menestra com brócolos Feijoada com peixe fumado, servida com coentros frescos Feijoada com peixe fumado Tsukune com raiz de lótus, almôndegas de frango douradas servidas com molho de soja e cebolinho Tsukune com raiz de lótus Tostada com carne de vaca, tortilla crocante decorada com queijo e coentros Tostada com carne de vaca Marisco com especiarias Togarashi numa frigideira, com decoração de lima e coentros Marisco com togarashi Taler bora com banana, servido com massa crocante e banana caramelizada Taler bora com banana Tangyuan de camarão, bolas de camarão com recheio suculento, servido com coentros e cebolinho Tangyuan de Camarão Olluquito com pimenta ají panca e decorado com coentros frescos Olluquito com pimenta ají panca Oden com rolos de couve, servido com ovo e legumes frescos Oden com rolos de couve Gudeg de frango, servido com leite de coco e ovo, decorado com coentros frescos Gudeg com frango Cà ri com leite de coco caril cremoso com frango, decorado com coentros Cà ri com leite de coco Bacalhau com natas gratinado na travessa, dourado e cremoso Bacalhau com natas sem glúten Tigela de açorda de camarão com gema de ovo e coentros Açorda de camarão Frango frito ayam penyet com molho de soja doce e sambal Ayam penyet com molho de soja doce Gelado kulfi de ananás no palito com sementes de sésamo Kulfi de ananás Yakisoba com legumes, massa salteada servida com legumes coloridos Yakisoba com legumes Alheira frita servida com salada fresca num prato Alheira com salada Temaki com shiso, salmão fresco e folha de shiso em alga nori, servido perfeitamente Temaki com shiso Shogayaki com mirin, frango marinado em molho de soja, servido com sementes de sésamo e cebolinho Shogayaki com mirin Achari paneer tikka pedaços de paneer grelhados, temperados em marinada de iogurte, servidos com coentros frescos e limão Achari paneer tikka Menestra com brócolos, massa e vegetais servidos em molho rico Menestra com brócolos Feijoada com peixe fumado, servida com coentros frescos Feijoada com peixe fumado Tsukune com raiz de lótus, almôndegas de frango douradas servidas com molho de soja e cebolinho Tsukune com raiz de lótus Tostada com carne de vaca, tortilla crocante decorada com queijo e coentros Tostada com carne de vaca Marisco com especiarias Togarashi numa frigideira, com decoração de lima e coentros Marisco com togarashi Taler bora com banana, servido com massa crocante e banana caramelizada Taler bora com banana Tangyuan de camarão, bolas de camarão com recheio suculento, servido com coentros e cebolinho Tangyuan de Camarão Olluquito com pimenta ají panca e decorado com coentros frescos Olluquito com pimenta ají panca Oden com rolos de couve, servido com ovo e legumes frescos Oden com rolos de couve Gudeg de frango, servido com leite de coco e ovo, decorado com coentros frescos Gudeg com frango Cà ri com leite de coco caril cremoso com frango, decorado com coentros Cà ri com leite de coco Bacalhau com natas gratinado na travessa, dourado e cremoso Bacalhau com natas sem glúten Tigela de açorda de camarão com gema de ovo e coentros Açorda de camarão Frango frito ayam penyet com molho de soja doce e sambal Ayam penyet com molho de soja doce Gelado kulfi de ananás no palito com sementes de sésamo Kulfi de ananás

Ingredientes

Soro de leite em garrafa e prato sobre superfície de madeira clara, luz natural

Soro de Leite: O segredo nutritivo e as suas aplicações culinárias
Pedaços de carne de peru fresca com especiarias e alho em tábua de madeira

Carne de Peru na cozinha – Um ingrediente saudável, versátil e nutritivo
Queijo Parmesão fatiado e ralado numa tábua de madeira

Queijo Parmesão – O tesouro dourado da gastronomia italiana, ralado e em pedaços
Diferentes variedades de lentilhas em taças de cerâmica sobre mesa de madeira

Lentilhas – A rainha da proteína vegetal: valor nutricional, benefícios e receitas
Óleo de coco sólido em frasco e numa colher sobre fundo neutro

Óleo de Coco: O poder da gordura natural – utilização e benefícios
Queijo azul fatiado e esfarelado em tábua de madeira, ambiente de cozinha

Queijo Azul – Uma especialidade de sabor intenso na cozinha dos gourmets
Caviar preto servido em taça elegante ou colher de madrepérola, ingrediente de luxo

Caviar – O sabor da elegância: tudo o que deve saber sobre esta iguaria de luxo
Sementes de funcho inteiras secas sobre superfície de madeira

Sementes de Funcho Inteiras – A especiaria doce e anisada do mundo
Sementes de anis inteiras secas em taça de cerâmica sobre madeira

Sementes de Anis Inteiras – A força versátil da especiaria doce
Grãos de pimenta verde em taça de cerâmica e superfície de cozinha

Pimenta Verde em Grão – A especiaria fresca e suave, a nova favorita
Manteiga cremosa de natas doces em taça sobre superfície rústica

Manteiga de Natas Doces – Cremosa e natural na sua cozinha
Manteiga fermentada em taça, com natas culturadas ao lado

Manteiga Fermentada – Riqueza e sabor da cozinha tradicional