Yakisoba com legumes, massa salteada servida com legumes coloridos Yakisoba com legumes Alheira frita servida com salada fresca num prato Alheira com salada Temaki com shiso, salmão fresco e folha de shiso em alga nori, servido perfeitamente Temaki com shiso Shogayaki com mirin, frango marinado em molho de soja, servido com sementes de sésamo e cebolinho Shogayaki com mirin Achari paneer tikka pedaços de paneer grelhados, temperados em marinada de iogurte, servidos com coentros frescos e limão Achari paneer tikka Menestra com brócolos, massa e vegetais servidos em molho rico Menestra com brócolos Feijoada com peixe fumado, servida com coentros frescos Feijoada com peixe fumado Tsukune com raiz de lótus, almôndegas de frango douradas servidas com molho de soja e cebolinho Tsukune com raiz de lótus Tostada com carne de vaca, tortilla crocante decorada com queijo e coentros Tostada com carne de vaca Marisco com especiarias Togarashi numa frigideira, com decoração de lima e coentros Marisco com togarashi Taler bora com banana, servido com massa crocante e banana caramelizada Taler bora com banana Tangyuan de camarão, bolas de camarão com recheio suculento, servido com coentros e cebolinho Tangyuan de Camarão Olluquito com pimenta ají panca e decorado com coentros frescos Olluquito com pimenta ají panca Oden com rolos de couve, servido com ovo e legumes frescos Oden com rolos de couve Gudeg de frango, servido com leite de coco e ovo, decorado com coentros frescos Gudeg com frango Cà ri com leite de coco caril cremoso com frango, decorado com coentros Cà ri com leite de coco Bacalhau com natas gratinado na travessa, dourado e cremoso Bacalhau com natas sem glúten Tigela de açorda de camarão com gema de ovo e coentros Açorda de camarão Frango frito ayam penyet com molho de soja doce e sambal Ayam penyet com molho de soja doce Gelado kulfi de ananás no palito com sementes de sésamo Kulfi de ananás Yakisoba com legumes, massa salteada servida com legumes coloridos Yakisoba com legumes Alheira frita servida com salada fresca num prato Alheira com salada Temaki com shiso, salmão fresco e folha de shiso em alga nori, servido perfeitamente Temaki com shiso Shogayaki com mirin, frango marinado em molho de soja, servido com sementes de sésamo e cebolinho Shogayaki com mirin Achari paneer tikka pedaços de paneer grelhados, temperados em marinada de iogurte, servidos com coentros frescos e limão Achari paneer tikka Menestra com brócolos, massa e vegetais servidos em molho rico Menestra com brócolos Feijoada com peixe fumado, servida com coentros frescos Feijoada com peixe fumado Tsukune com raiz de lótus, almôndegas de frango douradas servidas com molho de soja e cebolinho Tsukune com raiz de lótus Tostada com carne de vaca, tortilla crocante decorada com queijo e coentros Tostada com carne de vaca Marisco com especiarias Togarashi numa frigideira, com decoração de lima e coentros Marisco com togarashi Taler bora com banana, servido com massa crocante e banana caramelizada Taler bora com banana Tangyuan de camarão, bolas de camarão com recheio suculento, servido com coentros e cebolinho Tangyuan de Camarão Olluquito com pimenta ají panca e decorado com coentros frescos Olluquito com pimenta ají panca Oden com rolos de couve, servido com ovo e legumes frescos Oden com rolos de couve Gudeg de frango, servido com leite de coco e ovo, decorado com coentros frescos Gudeg com frango Cà ri com leite de coco caril cremoso com frango, decorado com coentros Cà ri com leite de coco Bacalhau com natas gratinado na travessa, dourado e cremoso Bacalhau com natas sem glúten Tigela de açorda de camarão com gema de ovo e coentros Açorda de camarão Frango frito ayam penyet com molho de soja doce e sambal Ayam penyet com molho de soja doce Gelado kulfi de ananás no palito com sementes de sésamo Kulfi de ananás

Ingredientes

Gordura de porco crua em taça, rodeada de pedaços de toucinho por processar

Gordura de Porco em Bruto – A base tradicional das cozinhas de antanho
Grãos de pimenta da Jamaica em taça de madeira e superfície rústica

Pimenta da Jamaica em Grão – O segredo das Caraíbas na cozinha mundial
Taça de vidro com soro de leite doce e garrafa em ambiente rústico

Soro de Leite Doce – O subproduto dourado de alto valor
Queijo Roquefort fresco em taça de cerâmica sobre mesa de madeira

Queijo Roquefort – O ícone francês de sabor rico e cremoso
Requeijão doce fresco e granulado em taça de cerâmica branca

Requeijão Doce de Soro – O laticínio fresco e natural
Óleo de girassol prensado a frio em taça de vidro, com sementes e pétala

Óleo de Girassol Prensado a Frio – Saúde dourada e natural
Azeite virgem extra em taça de vidro, cor dourada-esverdeada, fundo branco

Azeite Virgem Extra – O ouro líquido para a sua saúde e cozinha
Mozzarella fresca de leite de vaca em taça de cerâmica sobre madeira

Mozzarella de Leite de Vaca – O queijo italiano suave e cremoso
Sementes de mostarda preta inteiras em taça sobre madeira

Sementes de Mostarda Preta Inteiras – A variedade de aroma mais potente
Sebo de vaca cru em tigela pequena, rodeado por pedaços de tecido adiposo limpo

Sebo de Vaca em Bruto – A gordura tradicional, tal como a natureza a oferece
Mozzarella de búfala fresca em taça de cerâmica branca sobre mesa de madeira

Mozzarella de Búfala – A iguaria cremosa e rica
Sementes de mostarda castanha inteiras secas sobre superfície de madeira

Sementes de Mostarda Castanha – A especiaria intensa de caráter picante