Tudo o que precisa de saber sobre a cevada torrada – O seu papel nas bebidas substitutas do café
Descrição
A cevada torrada é um ingrediente saudável para substitutos de café. A cevada contém naturalmente fibras, minerais e vitaminas. Com o seu sabor especial, ligeiramente adocicado e a noz, é uma alternativa perfeita ao café tradicional.
Rica em antioxidantes e baixa em calorias.
Valor nutricional
- Fibras: Saúde intestinal.
- Antioxidantes: Proteção celular.
- Minerais: Potássio e Magnésio.
Utilização
- Café de cevada: Bebida popular (Caffè d'orzo), feita com água ou leite.
- Aromatizante: Sabores tostados em pratos.
- Infusões: Bebidas relaxantes.
Benefícios para a saúde
Promove a digestão, imunidade e ajuda a regular o açúcar no sangue.