Tudo o que precisa de saber sobre a cevada torrada – O seu papel nas bebidas substitutas do café

Descrição

A cevada torrada é um ingrediente saudável para substitutos de café. A cevada contém naturalmente fibras, minerais e vitaminas. Com o seu sabor especial, ligeiramente adocicado e a noz, é uma alternativa perfeita ao café tradicional.

Rica em antioxidantes e baixa em calorias.

Valor nutricional

  • Fibras: Saúde intestinal.
  • Antioxidantes: Proteção celular.
  • Minerais: Potássio e Magnésio.

Utilização

  • Café de cevada: Bebida popular (Caffè d'orzo), feita com água ou leite.
  • Aromatizante: Sabores tostados em pratos.
  • Infusões: Bebidas relaxantes.

Benefícios para a saúde

Promove a digestão, imunidade e ajuda a regular o açúcar no sangue.