Bao de Barriga de Porco Crocante com carne de porco crocante e couve em conserva Bao de Barriga de Porco Crocante Pretzel de cheddar acabado de fazer Pretzel de Cheddar Pãozinhos com chouriço servidos Pãozinhos com chouriço Pizza de salsicha kielbasa polaca com vegetais frescos Pizza de kielbasa polaca Ananás em conserva servido em frasco Ananás em conserva Saganaki flambé, com crosta dourada, servido com uma rodela de limão Saganaki flambé Tangyuan de carne, servido com cebola frita Tangyuan de carne Calzone suculento recheado com bastante molho de tomate e queijo Calzone com molho de tomate Scones de laranja e maçapão servidos Scones de laranja e maçapão Quiche de framboesa e chocolate branco fatiada e servida Quiche de framboesa e chocolate branco Carimañola com cebola, frita até ficar crocante Carimañola com cebola Bao bun de tomate assado e mozzarella servido Bao bun de tomate assado e mozzarella Peito de pato grelhado com molho de laranja servido Peito de pato grelhado com molho de laranja Taler bora com banana, servido com massa crocante e banana caramelizada Taler bora com banana Versão vegana de Skagenröra decorada com tofu e aneto Skagenröra vegana Acarajé com molho de amendoim, bolas frescas e estaladiças Acarajé com molho de amendoim Calzone de cogumelos com estragão acabado de cozer Calzone de cogumelos com estragão Salmão grelhado servido com espinafres Salmão grelhado com espinafres Tigela de Asam Laksa com caldo de peixe escuro massa e ervas frescas Asam laksa Gnocchi de queijo azul servido Gnocchi de queijo azul Bao de Barriga de Porco Crocante com carne de porco crocante e couve em conserva Bao de Barriga de Porco Crocante Pretzel de cheddar acabado de fazer Pretzel de Cheddar Pãozinhos com chouriço servidos Pãozinhos com chouriço Pizza de salsicha kielbasa polaca com vegetais frescos Pizza de kielbasa polaca Ananás em conserva servido em frasco Ananás em conserva Saganaki flambé, com crosta dourada, servido com uma rodela de limão Saganaki flambé Tangyuan de carne, servido com cebola frita Tangyuan de carne Calzone suculento recheado com bastante molho de tomate e queijo Calzone com molho de tomate Scones de laranja e maçapão servidos Scones de laranja e maçapão Quiche de framboesa e chocolate branco fatiada e servida Quiche de framboesa e chocolate branco Carimañola com cebola, frita até ficar crocante Carimañola com cebola Bao bun de tomate assado e mozzarella servido Bao bun de tomate assado e mozzarella Peito de pato grelhado com molho de laranja servido Peito de pato grelhado com molho de laranja Taler bora com banana, servido com massa crocante e banana caramelizada Taler bora com banana Versão vegana de Skagenröra decorada com tofu e aneto Skagenröra vegana Acarajé com molho de amendoim, bolas frescas e estaladiças Acarajé com molho de amendoim Calzone de cogumelos com estragão acabado de cozer Calzone de cogumelos com estragão Salmão grelhado servido com espinafres Salmão grelhado com espinafres Tigela de Asam Laksa com caldo de peixe escuro massa e ervas frescas Asam laksa Gnocchi de queijo azul servido Gnocchi de queijo azul
Smoothie de laranja e mirtilo num copo
Smoothie refrescante e nutritivo com sumo de laranja e mirtilos

Smoothie de laranja e mirtilo

Autor: Flavelo
Receitas Bebidas
O smoothie é essencialmente uma suspensão estável. As fibras vegetais (celulose, pectina das frutas) e as proteínas do iogurte mantêm o líquido e os sólidos em suspensão. Os pigmentos antocianinas do mirtilo (corante azul) são sensíveis ao pH: no ambiente ácido da laranja e do iogurte, adquirem um belo tom roxo.
🕒 Prep. 5 min
⌛ Tempo Total 5 min
🍽️ Porções 2 pessoas
🔥 Calorias 180 kcal
🌍 Cozinha Internacional, Saudável

Ingredientes

Equipamento Necessário

  • Liquidificadora de alta potência

Informação sobre Alergénios

⚠️ Leite

Preparação

1 ✓

Coloque tudo na liquidificadora, começando pelo sumo de laranja.

Dica: O líquido em baixo ajuda a formar o vórtice nas lâminas, permitindo que a máquina puxe os pedaços sólidos mais facilmente.
2 ✓

Triture até ficar completamente homogéneo (aprox. 45-60 segundos).

Dica: O teor de pectina da banana funciona como estabilizador natural, tornando a bebida cremosa. Os cristais de gelo dos mirtilos congelados dão uma textura mais espessa (efeito 'sorbet').
3 ✓

Deite em copos e desfrute do refresco rico em vitaminas.

Dica: A oxidação (contacto com o ar) degrada rapidamente a vitamina C, embora a acidez da laranja atrase um pouco esse processo.

Perguntas Frequentes

Porque se separa depois de repousar?
Por ação da gravidade, as fibras mais pesadas depositam-se (sedimentação). É natural, agite ou beba imediatamente!
Ficou muito espesso, a máquina não puxa.
Pouco líquido. Adicione mais um pouco de sumo de laranja ou água.

Ingredientes

  • 200 ml Sumo de laranja recém-espremido
  • 150 g Mirtilos (podem ser congelados)
  • 1 unidade Banana (madura)
  • 100 g Iogurte grego
  • 1 c. sopa Mel
  • 4 unidade Cubos de gelo