Bao de Barriga de Porco Crocante com carne de porco crocante e couve em conserva Bao de Barriga de Porco Crocante Pretzel de cheddar acabado de fazer Pretzel de Cheddar Pãozinhos com chouriço servidos Pãozinhos com chouriço Pizza de salsicha kielbasa polaca com vegetais frescos Pizza de kielbasa polaca Ananás em conserva servido em frasco Ananás em conserva Saganaki flambé, com crosta dourada, servido com uma rodela de limão Saganaki flambé Tangyuan de carne, servido com cebola frita Tangyuan de carne Calzone suculento recheado com bastante molho de tomate e queijo Calzone com molho de tomate Scones de laranja e maçapão servidos Scones de laranja e maçapão Quiche de framboesa e chocolate branco fatiada e servida Quiche de framboesa e chocolate branco Carimañola com cebola, frita até ficar crocante Carimañola com cebola Bao bun de tomate assado e mozzarella servido Bao bun de tomate assado e mozzarella Peito de pato grelhado com molho de laranja servido Peito de pato grelhado com molho de laranja Taler bora com banana, servido com massa crocante e banana caramelizada Taler bora com banana Versão vegana de Skagenröra decorada com tofu e aneto Skagenröra vegana Acarajé com molho de amendoim, bolas frescas e estaladiças Acarajé com molho de amendoim Calzone de cogumelos com estragão acabado de cozer Calzone de cogumelos com estragão Salmão grelhado servido com espinafres Salmão grelhado com espinafres Tigela de Asam Laksa com caldo de peixe escuro massa e ervas frescas Asam laksa Gnocchi de queijo azul servido Gnocchi de queijo azul Bao de Barriga de Porco Crocante com carne de porco crocante e couve em conserva Bao de Barriga de Porco Crocante Pretzel de cheddar acabado de fazer Pretzel de Cheddar Pãozinhos com chouriço servidos Pãozinhos com chouriço Pizza de salsicha kielbasa polaca com vegetais frescos Pizza de kielbasa polaca Ananás em conserva servido em frasco Ananás em conserva Saganaki flambé, com crosta dourada, servido com uma rodela de limão Saganaki flambé Tangyuan de carne, servido com cebola frita Tangyuan de carne Calzone suculento recheado com bastante molho de tomate e queijo Calzone com molho de tomate Scones de laranja e maçapão servidos Scones de laranja e maçapão Quiche de framboesa e chocolate branco fatiada e servida Quiche de framboesa e chocolate branco Carimañola com cebola, frita até ficar crocante Carimañola com cebola Bao bun de tomate assado e mozzarella servido Bao bun de tomate assado e mozzarella Peito de pato grelhado com molho de laranja servido Peito de pato grelhado com molho de laranja Taler bora com banana, servido com massa crocante e banana caramelizada Taler bora com banana Versão vegana de Skagenröra decorada com tofu e aneto Skagenröra vegana Acarajé com molho de amendoim, bolas frescas e estaladiças Acarajé com molho de amendoim Calzone de cogumelos com estragão acabado de cozer Calzone de cogumelos com estragão Salmão grelhado servido com espinafres Salmão grelhado com espinafres Tigela de Asam Laksa com caldo de peixe escuro massa e ervas frescas Asam laksa Gnocchi de queijo azul servido Gnocchi de queijo azul
Batido de banana servido em copo
Bebida cremosa e nutritiva com decoração de banana

Batido de banana

Autor: Flavelo
Receitas Bebidas
O segredo do batido de banana perfeito é a temperatura e a textura. Se apenas misturarmos os ingredientes, obtemos uma bebida rala. O truque profissional é usar banana congelada, que, através dos cristais de gelo, dá à bebida uma cremosidade semelhante a gelado sem a aguar (como fariam os cubos de gelo).
🕒 Prep. 5 min
⌛ Tempo Total 5 min
🍽️ Porções 2 pessoas
🔥 Calorias 220 kcal
🌍 Cozinha Americana

Ingredientes

Equipamento Necessário

  • Liquidificador (blender)
  • Copo alto

Informação sobre Alergénios

⚠️ Leite

Preparação

1 ✓

Parta a banana para o liquidificador. (Se usar congelada, deixe repousar 5 minutos para a máquina triturar mais facilmente).

Dica: As fibras da banana congelada foram danificadas pelos cristais de gelo, por isso formam uma emulsão mais cremosa ao serem trituradas.
2 ✓

Deite o leite por cima, adicione o mel e o açúcar baunilhado.

Dica: Deite sempre o líquido junto às lâminas para que o vórtice o apanhe.
3 ✓

Triture na velocidade máxima durante cerca de 30-45 segundos, até ficar completamente liso e espumoso.

Dica: A aeração torna a bebida mais leve e sedosa.
4 ✓

Verta para copos, decore com uma rodela de banana e sirva imediatamente.

Dica: Devido à gravidade, a espuma pode separar-se rapidamente do líquido, por isso é melhor fresco.

Perguntas Frequentes

Ficou demasiado ralo.
Use menos leite ou mais banana congelada.
O topo está a ficar castanho.
A banana oxida no ar (escurecimento enzimático). Consuma imediatamente ou adicione umas gotas de sumo de limão.

Ingredientes

  • 2 unidade Banana (preferencialmente congelada)
  • 300 ml Leite frio (ou bebida vegetal)
  • 1 pacote Açúcar baunilhado
  • 1 c. sopa Mel
  • 4-6 unidade Cubos de gelo (apenas se a banana não for congelada)