Bao de Barriga de Porco Crocante com carne de porco crocante e couve em conserva Bao de Barriga de Porco Crocante Pretzel de cheddar acabado de fazer Pretzel de Cheddar Pãozinhos com chouriço servidos Pãozinhos com chouriço Pizza de salsicha kielbasa polaca com vegetais frescos Pizza de kielbasa polaca Ananás em conserva servido em frasco Ananás em conserva Saganaki flambé, com crosta dourada, servido com uma rodela de limão Saganaki flambé Tangyuan de carne, servido com cebola frita Tangyuan de carne Calzone suculento recheado com bastante molho de tomate e queijo Calzone com molho de tomate Scones de laranja e maçapão servidos Scones de laranja e maçapão Quiche de framboesa e chocolate branco fatiada e servida Quiche de framboesa e chocolate branco Carimañola com cebola, frita até ficar crocante Carimañola com cebola Bao bun de tomate assado e mozzarella servido Bao bun de tomate assado e mozzarella Peito de pato grelhado com molho de laranja servido Peito de pato grelhado com molho de laranja Taler bora com banana, servido com massa crocante e banana caramelizada Taler bora com banana Versão vegana de Skagenröra decorada com tofu e aneto Skagenröra vegana Acarajé com molho de amendoim, bolas frescas e estaladiças Acarajé com molho de amendoim Calzone de cogumelos com estragão acabado de cozer Calzone de cogumelos com estragão Salmão grelhado servido com espinafres Salmão grelhado com espinafres Tigela de Asam Laksa com caldo de peixe escuro massa e ervas frescas Asam laksa Gnocchi de queijo azul servido Gnocchi de queijo azul Bao de Barriga de Porco Crocante com carne de porco crocante e couve em conserva Bao de Barriga de Porco Crocante Pretzel de cheddar acabado de fazer Pretzel de Cheddar Pãozinhos com chouriço servidos Pãozinhos com chouriço Pizza de salsicha kielbasa polaca com vegetais frescos Pizza de kielbasa polaca Ananás em conserva servido em frasco Ananás em conserva Saganaki flambé, com crosta dourada, servido com uma rodela de limão Saganaki flambé Tangyuan de carne, servido com cebola frita Tangyuan de carne Calzone suculento recheado com bastante molho de tomate e queijo Calzone com molho de tomate Scones de laranja e maçapão servidos Scones de laranja e maçapão Quiche de framboesa e chocolate branco fatiada e servida Quiche de framboesa e chocolate branco Carimañola com cebola, frita até ficar crocante Carimañola com cebola Bao bun de tomate assado e mozzarella servido Bao bun de tomate assado e mozzarella Peito de pato grelhado com molho de laranja servido Peito de pato grelhado com molho de laranja Taler bora com banana, servido com massa crocante e banana caramelizada Taler bora com banana Versão vegana de Skagenröra decorada com tofu e aneto Skagenröra vegana Acarajé com molho de amendoim, bolas frescas e estaladiças Acarajé com molho de amendoim Calzone de cogumelos com estragão acabado de cozer Calzone de cogumelos com estragão Salmão grelhado servido com espinafres Salmão grelhado com espinafres Tigela de Asam Laksa com caldo de peixe escuro massa e ervas frescas Asam laksa Gnocchi de queijo azul servido Gnocchi de queijo azul
Chá de lavanda acabado de servir
Chá de lavanda calmante e aromático

Chá de lavanda

Autor: Flavelo
Receitas Vegetariano e Vegan Bebidas
A lavanda (Lavandula angustifolia) não é boa apenas contra as traças! A infusão da sua flor é uma bebida calmante e anti-stress usada há séculos. O seu sabor é forte, perfumado, por isso é preciso cuidado com a dosagem para que o resultado final não saiba a sabão. O limão e o mel ajudam a domar a intensidade floral.
🕒 Prep. 2 min
🍳 Cozedura 5 min
⌛ Tempo Total 7 min
🍽️ Porções 2 pessoas
🔥 Calorias 40 kcal
🌍 Cozinha Internacional / Chá Medicinal

Ingredientes

Equipamento Necessário

  • Infusor de chá ou coador
  • Caneca

Preparação

1 ✓

Coloque a lavanda no infusor.

Dica: As pétalas minúsculas da lavanda são difíceis de filtrar se flutuarem livremente.
2 ✓

Escalde com a água e deixe repousar no máximo 5 minutos.

Dica: Prove aos 3 minutos. Se estiver suficientemente intenso, retire. A infusão excessiva resulta num sabor amargo e perfumado.
3 ✓

Retire o infusor e deixe arrefecer um pouco.

Dica: O chá demasiado quente queima a língua e não se sentem os sabores.
4 ✓

Adoce com mel e limão.

Dica: A acidez do limão contrapõe o peso floral.

Perguntas Frequentes

Por que sabe a sabão?
Usou demasiada lavanda ou deixou em infusão por muito tempo. A lavanda é muito concentrada, precisa de metade da quantidade de um chá normal.

Ingredientes

  • 1 c. chá Flor de lavanda seca comestível
  • 500 ml Água quente
  • 15 g Mel
  • 2 fatia Limão fresco