Saganaki flambé, com crosta dourada, servido com uma rodela de limão Saganaki flambé Tangyuan de carne, servido com cebola frita Tangyuan de carne Calzone suculento recheado com bastante molho de tomate e queijo Calzone com molho de tomate Scones de laranja e maçapão servidos Scones de laranja e maçapão Quiche de framboesa e chocolate branco fatiada e servida Quiche de framboesa e chocolate branco Carimañola com cebola, frita até ficar crocante Carimañola com cebola Bao bun de tomate assado e mozzarella servido Bao bun de tomate assado e mozzarella Peito de pato grelhado com molho de laranja servido Peito de pato grelhado com molho de laranja Taler bora com banana, servido com massa crocante e banana caramelizada Taler bora com banana Versão vegana de Skagenröra decorada com tofu e aneto Skagenröra vegana Acarajé com molho de amendoim, bolas frescas e estaladiças Acarajé com molho de amendoim Calzone de cogumelos com estragão acabado de cozer Calzone de cogumelos com estragão Salmão grelhado servido com espinafres Salmão grelhado com espinafres Tigela de Asam Laksa com caldo de peixe escuro massa e ervas frescas Asam laksa Gnocchi de queijo azul servido Gnocchi de queijo azul Gelado de carambola servido Gelado de carambola Pãozinhos com pão ralado servidos Pãozinhos com pão ralado Sidra de flor de sabugueiro com especiarias num copo Sidra de flor de sabugueiro com especiarias Galaktoboureko com xarope de água de rosas, um doce grego delicioso com creme em massa filo e xarope de água de rosas Galaktoboureko com xarope de água de rosas Gelado Cherry Garcia servido com cerejas e pedaços de chocolate Ben & Jerry’s Cherry Garcia Saganaki flambé, com crosta dourada, servido com uma rodela de limão Saganaki flambé Tangyuan de carne, servido com cebola frita Tangyuan de carne Calzone suculento recheado com bastante molho de tomate e queijo Calzone com molho de tomate Scones de laranja e maçapão servidos Scones de laranja e maçapão Quiche de framboesa e chocolate branco fatiada e servida Quiche de framboesa e chocolate branco Carimañola com cebola, frita até ficar crocante Carimañola com cebola Bao bun de tomate assado e mozzarella servido Bao bun de tomate assado e mozzarella Peito de pato grelhado com molho de laranja servido Peito de pato grelhado com molho de laranja Taler bora com banana, servido com massa crocante e banana caramelizada Taler bora com banana Versão vegana de Skagenröra decorada com tofu e aneto Skagenröra vegana Acarajé com molho de amendoim, bolas frescas e estaladiças Acarajé com molho de amendoim Calzone de cogumelos com estragão acabado de cozer Calzone de cogumelos com estragão Salmão grelhado servido com espinafres Salmão grelhado com espinafres Tigela de Asam Laksa com caldo de peixe escuro massa e ervas frescas Asam laksa Gnocchi de queijo azul servido Gnocchi de queijo azul Gelado de carambola servido Gelado de carambola Pãozinhos com pão ralado servidos Pãozinhos com pão ralado Sidra de flor de sabugueiro com especiarias num copo Sidra de flor de sabugueiro com especiarias Galaktoboureko com xarope de água de rosas, um doce grego delicioso com creme em massa filo e xarope de água de rosas Galaktoboureko com xarope de água de rosas Gelado Cherry Garcia servido com cerejas e pedaços de chocolate Ben & Jerry’s Cherry Garcia
Leite com mel numa caneca decorado com canela
Bebida de leite reconfortante polvilhada com especiarias

Leite com Mel

Autor: Flavelo
Receitas Bebidas
O antigo 'sonífero'. Embora a ciência debata se o teor de triptofano do leite é suficiente por si só para causar sonolência, o efeito psicológico é indiscutível. O aroma do leite quente e do mel evoca segurança e tranquilidade, ajudando a desacelerar após um longo dia.
🕒 Prep. 2 min
🍳 Cozedura 3 min
⌛ Tempo Total 5 min
🍽️ Porções 1 pessoas
🔥 Calorias 180 kcal
🌍 Cozinha Internacional

Ingredientes

Equipamento Necessário

  • Caneca: A tua favorita.

Informação sobre Alergénios

⚠️ Leite

Preparação

1 ✓

Aquece o leite num tacho ou no micro-ondas até começar a fumegar.

Dica: Não deixes ferver, pois o leite fervido tem um sabor diferente e ganha 'nata'.
2 ✓

Verte para a caneca e espera um minuto para arrefecer um pouco.

Dica: As enzimas antibacterianas do mel são sensíveis ao calor.
3 ✓

Deita o mel e mexe.

Dica: Usa mel de flores ou de tília para um efeito calmante.
4 ✓

Polvilha o topo com um leve toque de canela.

Dica: O cheiro da canela cria uma sensação de calor no cérebro.

Perguntas Frequentes

Perdem-se as substâncias valiosas do mel?
Se o colocares em leite demasiado quente (acima de 60°C), sim. Espera até o leite arrefecer para uma temperatura bebível.

Ingredientes

  • 250 ml Leite
  • 1 c. sopa Mel de produtor
  • 1 pitada Canela em pó (ou noz-moscada)