Saganaki flambé, com crosta dourada, servido com uma rodela de limão Saganaki flambé Tangyuan de carne, servido com cebola frita Tangyuan de carne Calzone suculento recheado com bastante molho de tomate e queijo Calzone com molho de tomate Scones de laranja e maçapão servidos Scones de laranja e maçapão Quiche de framboesa e chocolate branco fatiada e servida Quiche de framboesa e chocolate branco Carimañola com cebola, frita até ficar crocante Carimañola com cebola Bao bun de tomate assado e mozzarella servido Bao bun de tomate assado e mozzarella Peito de pato grelhado com molho de laranja servido Peito de pato grelhado com molho de laranja Taler bora com banana, servido com massa crocante e banana caramelizada Taler bora com banana Versão vegana de Skagenröra decorada com tofu e aneto Skagenröra vegana Acarajé com molho de amendoim, bolas frescas e estaladiças Acarajé com molho de amendoim Calzone de cogumelos com estragão acabado de cozer Calzone de cogumelos com estragão Salmão grelhado servido com espinafres Salmão grelhado com espinafres Tigela de Asam Laksa com caldo de peixe escuro massa e ervas frescas Asam laksa Gnocchi de queijo azul servido Gnocchi de queijo azul Gelado de carambola servido Gelado de carambola Pãozinhos com pão ralado servidos Pãozinhos com pão ralado Sidra de flor de sabugueiro com especiarias num copo Sidra de flor de sabugueiro com especiarias Galaktoboureko com xarope de água de rosas, um doce grego delicioso com creme em massa filo e xarope de água de rosas Galaktoboureko com xarope de água de rosas Gelado Cherry Garcia servido com cerejas e pedaços de chocolate Ben & Jerry’s Cherry Garcia Saganaki flambé, com crosta dourada, servido com uma rodela de limão Saganaki flambé Tangyuan de carne, servido com cebola frita Tangyuan de carne Calzone suculento recheado com bastante molho de tomate e queijo Calzone com molho de tomate Scones de laranja e maçapão servidos Scones de laranja e maçapão Quiche de framboesa e chocolate branco fatiada e servida Quiche de framboesa e chocolate branco Carimañola com cebola, frita até ficar crocante Carimañola com cebola Bao bun de tomate assado e mozzarella servido Bao bun de tomate assado e mozzarella Peito de pato grelhado com molho de laranja servido Peito de pato grelhado com molho de laranja Taler bora com banana, servido com massa crocante e banana caramelizada Taler bora com banana Versão vegana de Skagenröra decorada com tofu e aneto Skagenröra vegana Acarajé com molho de amendoim, bolas frescas e estaladiças Acarajé com molho de amendoim Calzone de cogumelos com estragão acabado de cozer Calzone de cogumelos com estragão Salmão grelhado servido com espinafres Salmão grelhado com espinafres Tigela de Asam Laksa com caldo de peixe escuro massa e ervas frescas Asam laksa Gnocchi de queijo azul servido Gnocchi de queijo azul Gelado de carambola servido Gelado de carambola Pãozinhos com pão ralado servidos Pãozinhos com pão ralado Sidra de flor de sabugueiro com especiarias num copo Sidra de flor de sabugueiro com especiarias Galaktoboureko com xarope de água de rosas, um doce grego delicioso com creme em massa filo e xarope de água de rosas Galaktoboureko com xarope de água de rosas Gelado Cherry Garcia servido com cerejas e pedaços de chocolate Ben & Jerry’s Cherry Garcia
Smoothie de espinafres em copo alto, decorado com vegetais e frutas
Bebida cremosa de espinafres e fruta pronta a beber

Smoothie de espinafres

Autor: Flavelo
Receitas Bebidas
O smoothie é mais do que fruta triturada: é uma 'mastigação mecânica'. As lâminas de alta velocidade quebram as paredes celulares das plantas (celulose), facilitando a absorção de vitaminas e minerais pelo organismo. O sabor dos espinafres é completamente disfarçado pelas frutas, tornando esta a forma mais simples de ingerir vegetais crus.
🕒 Prep. 5 min
⌛ Tempo Total 5 min
🍽️ Porções 1 pessoas
🔥 Calorias 165 kcal
🌍 Cozinha Saudável

Ingredientes

Equipamento Necessário

  • Liquidificadora
  • Faca

Informação sobre Alergénios

⚠️ Frutos de casca rija (amêndoa)

Preparação

1 ✓

Deite o líquido (leite de amêndoa) no fundo da máquina.

Dica: Assim as lâminas apanham mais facilmente os pedaços sólidos e forma-se o vórtice.
2 ✓

Coloque os espinafres por cima, seguidos das frutas cortadas e do gelo.

Dica: O gelo arrefece a bebida, o que é importante porque o motor da máquina gera calor, que poderia danificar as vitaminas.
3 ✓

Adicione um pouco de sumo de limão.

Dica: O ácido cítrico (vitamina C) impede que a maçã escureça.
4 ✓

Triture até ficar cremoso, durante cerca de 45-60 segundos.

Dica: Está bom quando já não se veem pedaços de folhas, apenas um creme verde uniforme.

Perguntas Frequentes

Porque cria espuma?
A trituração introduz ar na bebida. As fibras estabilizam a espuma. Se incomodar, deixe repousar um minuto ou use uma liquidificadora a vácuo.
Quanto tempo dura?
Consuma imediatamente! Devido à oxidação, a cor começa a ficar castanha e as vitaminas (especialmente a vitamina C) decompõem-se.

Ingredientes

  • 1 punhado Espinafres bebé frescos
  • 1 unidade Banana (madura, com pintas)
  • 1 unidade Maçã verde (sem caroço)
  • 200 ml Leite de amêndoa (ou água)
  • 1 c. chá Sumo de limão
  • 3 unidade Cubos de gelo