Bao de Barriga de Porco Crocante com carne de porco crocante e couve em conserva Bao de Barriga de Porco Crocante Pretzel de cheddar acabado de fazer Pretzel de Cheddar Pãozinhos com chouriço servidos Pãozinhos com chouriço Pizza de salsicha kielbasa polaca com vegetais frescos Pizza de kielbasa polaca Ananás em conserva servido em frasco Ananás em conserva Saganaki flambé, com crosta dourada, servido com uma rodela de limão Saganaki flambé Tangyuan de carne, servido com cebola frita Tangyuan de carne Calzone suculento recheado com bastante molho de tomate e queijo Calzone com molho de tomate Scones de laranja e maçapão servidos Scones de laranja e maçapão Quiche de framboesa e chocolate branco fatiada e servida Quiche de framboesa e chocolate branco Carimañola com cebola, frita até ficar crocante Carimañola com cebola Bao bun de tomate assado e mozzarella servido Bao bun de tomate assado e mozzarella Peito de pato grelhado com molho de laranja servido Peito de pato grelhado com molho de laranja Taler bora com banana, servido com massa crocante e banana caramelizada Taler bora com banana Versão vegana de Skagenröra decorada com tofu e aneto Skagenröra vegana Acarajé com molho de amendoim, bolas frescas e estaladiças Acarajé com molho de amendoim Calzone de cogumelos com estragão acabado de cozer Calzone de cogumelos com estragão Salmão grelhado servido com espinafres Salmão grelhado com espinafres Tigela de Asam Laksa com caldo de peixe escuro massa e ervas frescas Asam laksa Gnocchi de queijo azul servido Gnocchi de queijo azul Bao de Barriga de Porco Crocante com carne de porco crocante e couve em conserva Bao de Barriga de Porco Crocante Pretzel de cheddar acabado de fazer Pretzel de Cheddar Pãozinhos com chouriço servidos Pãozinhos com chouriço Pizza de salsicha kielbasa polaca com vegetais frescos Pizza de kielbasa polaca Ananás em conserva servido em frasco Ananás em conserva Saganaki flambé, com crosta dourada, servido com uma rodela de limão Saganaki flambé Tangyuan de carne, servido com cebola frita Tangyuan de carne Calzone suculento recheado com bastante molho de tomate e queijo Calzone com molho de tomate Scones de laranja e maçapão servidos Scones de laranja e maçapão Quiche de framboesa e chocolate branco fatiada e servida Quiche de framboesa e chocolate branco Carimañola com cebola, frita até ficar crocante Carimañola com cebola Bao bun de tomate assado e mozzarella servido Bao bun de tomate assado e mozzarella Peito de pato grelhado com molho de laranja servido Peito de pato grelhado com molho de laranja Taler bora com banana, servido com massa crocante e banana caramelizada Taler bora com banana Versão vegana de Skagenröra decorada com tofu e aneto Skagenröra vegana Acarajé com molho de amendoim, bolas frescas e estaladiças Acarajé com molho de amendoim Calzone de cogumelos com estragão acabado de cozer Calzone de cogumelos com estragão Salmão grelhado servido com espinafres Salmão grelhado com espinafres Tigela de Asam Laksa com caldo de peixe escuro massa e ervas frescas Asam laksa Gnocchi de queijo azul servido Gnocchi de queijo azul
Batido de banana e chocolate em copo
Batido cremoso e nutritivo de banana e cacau

Batido de banana e chocolate

Autor: Flavelo
Receitas Bebidas
O par banana e chocolate é um clássico eterno, mas neste batido a textura é o essencial. As fibras da banana congelada ou triturada com gelo formam uma emulsão cremosa com o leite de amêndoa na liquidificadora, resultando numa bebida densa e suave como um batido de leite, mas sem laticínios. O sabor profundo do cacau e a doçura do mel tornam-no uma sobremesa perfeita ou uma recompensa pós-treino.
🕒 Prep. 5 min
⌛ Tempo Total 5 min
🍽️ Porções 2 pessoas
🔥 Calorias 260 kcal
🌍 Cozinha Internacional

Ingredientes

Equipamento Necessário

  • Liquidificador
  • Copos
  • Ralador (para a decoração)

Informação sobre Alergénios

⚠️ Frutos de casca rija (leite de amêndoa)

Preparação

1 ✓

Descasque a banana e parta-a para o copo do liquidificador.

Dica: Se quiser uma consistência mesmo profissional, use rodelas de banana congeladas em vez de gelo. As fibras da fruta congelada trituram-se de forma mais cremosa do que o gelo de água [estrutura do gelo].
2 ✓

Polvilhe com o cacau em pó, regue com o mel e o leite de amêndoa.

Dica: Deite sempre o líquido em último lugar, para não salpicar as paredes da máquina ao ligar.
3 ✓

Junte os cubos de gelo (se não usar banana congelada).

Dica: Os ingredientes frios atenuam a perceção do doce, por isso pode precisar de um pouco mais de mel do que pensa [temperatura e paladar].
4 ✓

Triture na velocidade máxima durante 30-60 segundos, até o gelo desaparecer completamente e a bebida ficar uniforme e espumosa.

Dica: O cacau em pó tem tendência a formar grumos, a lâmina de alta velocidade ajuda a desfazer esses grumos [dispersão].
5 ✓

Verta nos copos. Rale o chocolate preto por cima para decorar.

Dica: Beba imediatamente, pois as partículas mais pesadas da banana e do cacau podem depositar-se no fundo com o tempo.

Perguntas Frequentes

Posso usar leite normal?
Claro, com leite de vaca também fica delicioso, e a cor fica um pouco mais branca.
Ficou demasiado líquido, o que fiz mal?
Provavelmente adicionou demasiado líquido em relação à quantidade de banana. Adicione mais meia banana ou alguns cubos de gelo para engrossar.

Ingredientes

  • 1 unidade Banana madura
  • 2 c. sopa Cacau em pó sem açúcar
  • 250 ml Leite de amêndoa (ou outro leite)
  • 1 c. sopa Mel
  • 4 unidade Cubo de gelo
  • 10 g Chocolate preto (para decorar)