Bao de Barriga de Porco Crocante com carne de porco crocante e couve em conserva Bao de Barriga de Porco Crocante Pretzel de cheddar acabado de fazer Pretzel de Cheddar Pãozinhos com chouriço servidos Pãozinhos com chouriço Pizza de salsicha kielbasa polaca com vegetais frescos Pizza de kielbasa polaca Ananás em conserva servido em frasco Ananás em conserva Saganaki flambé, com crosta dourada, servido com uma rodela de limão Saganaki flambé Tangyuan de carne, servido com cebola frita Tangyuan de carne Calzone suculento recheado com bastante molho de tomate e queijo Calzone com molho de tomate Scones de laranja e maçapão servidos Scones de laranja e maçapão Quiche de framboesa e chocolate branco fatiada e servida Quiche de framboesa e chocolate branco Carimañola com cebola, frita até ficar crocante Carimañola com cebola Bao bun de tomate assado e mozzarella servido Bao bun de tomate assado e mozzarella Peito de pato grelhado com molho de laranja servido Peito de pato grelhado com molho de laranja Taler bora com banana, servido com massa crocante e banana caramelizada Taler bora com banana Versão vegana de Skagenröra decorada com tofu e aneto Skagenröra vegana Acarajé com molho de amendoim, bolas frescas e estaladiças Acarajé com molho de amendoim Calzone de cogumelos com estragão acabado de cozer Calzone de cogumelos com estragão Salmão grelhado servido com espinafres Salmão grelhado com espinafres Tigela de Asam Laksa com caldo de peixe escuro massa e ervas frescas Asam laksa Gnocchi de queijo azul servido Gnocchi de queijo azul Bao de Barriga de Porco Crocante com carne de porco crocante e couve em conserva Bao de Barriga de Porco Crocante Pretzel de cheddar acabado de fazer Pretzel de Cheddar Pãozinhos com chouriço servidos Pãozinhos com chouriço Pizza de salsicha kielbasa polaca com vegetais frescos Pizza de kielbasa polaca Ananás em conserva servido em frasco Ananás em conserva Saganaki flambé, com crosta dourada, servido com uma rodela de limão Saganaki flambé Tangyuan de carne, servido com cebola frita Tangyuan de carne Calzone suculento recheado com bastante molho de tomate e queijo Calzone com molho de tomate Scones de laranja e maçapão servidos Scones de laranja e maçapão Quiche de framboesa e chocolate branco fatiada e servida Quiche de framboesa e chocolate branco Carimañola com cebola, frita até ficar crocante Carimañola com cebola Bao bun de tomate assado e mozzarella servido Bao bun de tomate assado e mozzarella Peito de pato grelhado com molho de laranja servido Peito de pato grelhado com molho de laranja Taler bora com banana, servido com massa crocante e banana caramelizada Taler bora com banana Versão vegana de Skagenröra decorada com tofu e aneto Skagenröra vegana Acarajé com molho de amendoim, bolas frescas e estaladiças Acarajé com molho de amendoim Calzone de cogumelos com estragão acabado de cozer Calzone de cogumelos com estragão Salmão grelhado servido com espinafres Salmão grelhado com espinafres Tigela de Asam Laksa com caldo de peixe escuro massa e ervas frescas Asam laksa Gnocchi de queijo azul servido Gnocchi de queijo azul
Bolas de coco e banana servidas numa taça
Bolas de coco rápidas e saudáveis com banana

Bolas de Coco e Banana

Autor: Flavelo
Receitas Vegetariano e Vegan Refeições Rápidas Bolos e Sobremesas
Quando não há tempo para fazer bolos, mas apetece algo doce que não sejam apenas calorias vazias. A banana funciona como aglutinante natural e adoçante, e a aveia fornece hidratos de carbono de absorção lenta. O 'primo' saudável e rico em fibras da bola de coco, que fica pronto em 15 minutos, mas que no dia seguinte, quando a aveia absorve a humidade, talvez fique ainda mais saboroso.
🕒 Prep. 15 min
⌛ Tempo Total 45 min
🍽️ Porções 10 pessoas
🔥 Calorias 95 kcal
🌍 Cozinha Internacional

Ingredientes

Equipamento Necessário

  • Garfo
  • Taça de mistura

Preparação

1 ✓

Esmague as bananas completamente com um garfo.

Dica: Quanto mais madura (castanha) for a banana, mais doce e cremosa ficará.
2 ✓

Misture a aveia, o coco ralado e o cacau em pó. Amasse bem.

Dica: A aveia precisa de tempo para absorver a humidade.
3 ✓

Deixe a massa repousar no frigorífico durante 10-15 minutos. Assim será mais fácil de moldar.

Dica: O arrefecimento solidifica os materiais, colando-se menos às mãos.
4 ✓

Com as mãos molhadas, molde bolas do tamanho de nozes e envolva-as em coco ralado.

Dica: As mãos molhadas impedem que a massa se cole.
5 ✓

Coloque no frigorífico até ao momento de consumir para endurecerem.

Dica: Frias são mais saborosas, ficam com consistência de 'bolo'.

Perguntas Frequentes

A massa está muito mole, não se segura.
Depende do tamanho da banana. Adicione mais um pouco de aveia ou coco ralado e deixe repousar durante 10 minutos para absorver.

Ingredientes

  • 2 unidade Banana (madura, com casca manchada)
  • 150 g Coco ralado (+ para envolver)
  • 100 g Flocos de aveia (finos)
  • 2 c. sopa Cacau em pó (sem açúcar)
  • 1 c. sopa Mel (apenas se a banana não for suficientemente doce)