Yakisoba com legumes, massa salteada servida com legumes coloridos Yakisoba com legumes Alheira frita servida com salada fresca num prato Alheira com salada Temaki com shiso, salmão fresco e folha de shiso em alga nori, servido perfeitamente Temaki com shiso Shogayaki com mirin, frango marinado em molho de soja, servido com sementes de sésamo e cebolinho Shogayaki com mirin Achari paneer tikka pedaços de paneer grelhados, temperados em marinada de iogurte, servidos com coentros frescos e limão Achari paneer tikka Yakisoba com camarão, mistura deliciosa de massa e legumes com camarão e sementes de sésamo Yakisoba com camarão Menestra com brócolos, massa e vegetais servidos em molho rico Menestra com brócolos Feijoada com peixe fumado, servida com coentros frescos Feijoada com peixe fumado Fabada com fabes de la Granja, sopa rica de feijão com chouriço e presunto serrano Fabada com fabes de la Granja Tsukune com raiz de lótus, almôndegas de frango douradas servidas com molho de soja e cebolinho Tsukune com raiz de lótus Tostada com carne de vaca, tortilla crocante decorada com queijo e coentros Tostada com carne de vaca Marisco com especiarias Togarashi numa frigideira, com decoração de lima e coentros Marisco com togarashi Tofu frito com farinha de grão-de-bico, pedaços de tofu crocantes servidos com coentros frescos Tofu frito com farinha de grão-de-bico Tempeh sambal servido com molho picante, decorado com coentros frescos Tempeh sambal Taler bora com banana, servido com massa crocante e banana caramelizada Taler bora com banana Sandesh com chocolate, sobremesa indiana doce, decorada com chocolate e pistacho Sandesh com chocolate Tangyuan de camarão, bolas de camarão com recheio suculento, servido com coentros e cebolinho Tangyuan de Camarão Rendang vegan com tofu, servido com coentros frescos e lima Rendang Vegan Queijada de laranja, bolo de laranja com ricotta Queijada de Laranja Olluquito com pimenta ají panca e decorado com coentros frescos Olluquito com pimenta ají panca Yakisoba com legumes, massa salteada servida com legumes coloridos Yakisoba com legumes Alheira frita servida com salada fresca num prato Alheira com salada Temaki com shiso, salmão fresco e folha de shiso em alga nori, servido perfeitamente Temaki com shiso Shogayaki com mirin, frango marinado em molho de soja, servido com sementes de sésamo e cebolinho Shogayaki com mirin Achari paneer tikka pedaços de paneer grelhados, temperados em marinada de iogurte, servidos com coentros frescos e limão Achari paneer tikka Yakisoba com camarão, mistura deliciosa de massa e legumes com camarão e sementes de sésamo Yakisoba com camarão Menestra com brócolos, massa e vegetais servidos em molho rico Menestra com brócolos Feijoada com peixe fumado, servida com coentros frescos Feijoada com peixe fumado Fabada com fabes de la Granja, sopa rica de feijão com chouriço e presunto serrano Fabada com fabes de la Granja Tsukune com raiz de lótus, almôndegas de frango douradas servidas com molho de soja e cebolinho Tsukune com raiz de lótus Tostada com carne de vaca, tortilla crocante decorada com queijo e coentros Tostada com carne de vaca Marisco com especiarias Togarashi numa frigideira, com decoração de lima e coentros Marisco com togarashi Tofu frito com farinha de grão-de-bico, pedaços de tofu crocantes servidos com coentros frescos Tofu frito com farinha de grão-de-bico Tempeh sambal servido com molho picante, decorado com coentros frescos Tempeh sambal Taler bora com banana, servido com massa crocante e banana caramelizada Taler bora com banana Sandesh com chocolate, sobremesa indiana doce, decorada com chocolate e pistacho Sandesh com chocolate Tangyuan de camarão, bolas de camarão com recheio suculento, servido com coentros e cebolinho Tangyuan de Camarão Rendang vegan com tofu, servido com coentros frescos e lima Rendang Vegan Queijada de laranja, bolo de laranja com ricotta Queijada de Laranja Olluquito com pimenta ají panca e decorado com coentros frescos Olluquito com pimenta ají panca

Pratos Principais

Tofu picante com feijão servido Pratos Principais

Tofu Picante com Feijão
Buddha Bowl de Beringela Assada Picante Pratos Principais

Buddha Bowl de Beringela Assada
Gratinado de lentilhas e couve-lombarda servido Pratos Principais

Gratinado de Lentilhas e Couve-lombarda
Bulgur picante com couve-lombarda servido Pratos Principais

Bulgur Picante com Couve-lombarda
Gratinado de beterraba e feijão servido Pratos Principais

Gratinado de Beterraba e Feijão
Gratinado de couve-lombarda com beterraba servido Pratos Principais

Gratinado de Couve-lombarda com Beterraba
Gratinado de curgete com lentilhas vermelhas servido Pratos Principais

Gratinado de curgete com lentilhas vermelhas
Buddha bowl de abacate e curgete servido Pratos Principais

Buddha bowl de abacate e curgete
Estufado de yak com chá de manteiga servido numa tigela rústica com ervas frescas Pratos Principais

Estufado de yak com chá de manteiga
Ragu de javali com pappardelle servido num prato rústico Pratos Principais

Ragu de javali com pappardelle
Estufado de gordura de baleia servido numa tigela rústica com pão Pratos Principais

Estufado de gordura de baleia
Turkey roulade with cranberries servido com vegetais. Pratos Principais

Rolo de Peru com Arandos