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    Beringelas pequenas inteiras recheadas, cozinhadas em molho vermelho picante
    Bharwa Baingan (beringela recheada)
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Yakisoba com legumes, massa salteada servida com legumes coloridos Yakisoba com legumes Alheira frita servida com salada fresca num prato Alheira com salada Temaki com shiso, salmão fresco e folha de shiso em alga nori, servido perfeitamente Temaki com shiso Shogayaki com mirin, frango marinado em molho de soja, servido com sementes de sésamo e cebolinho Shogayaki com mirin Achari paneer tikka pedaços de paneer grelhados, temperados em marinada de iogurte, servidos com coentros frescos e limão Achari paneer tikka Menestra com brócolos, massa e vegetais servidos em molho rico Menestra com brócolos Feijoada com peixe fumado, servida com coentros frescos Feijoada com peixe fumado Tsukune com raiz de lótus, almôndegas de frango douradas servidas com molho de soja e cebolinho Tsukune com raiz de lótus Tostada com carne de vaca, tortilla crocante decorada com queijo e coentros Tostada com carne de vaca Marisco com especiarias Togarashi numa frigideira, com decoração de lima e coentros Marisco com togarashi Taler bora com banana, servido com massa crocante e banana caramelizada Taler bora com banana Tangyuan de camarão, bolas de camarão com recheio suculento, servido com coentros e cebolinho Tangyuan de Camarão Olluquito com pimenta ají panca e decorado com coentros frescos Olluquito com pimenta ají panca Oden com rolos de couve, servido com ovo e legumes frescos Oden com rolos de couve Gudeg de frango, servido com leite de coco e ovo, decorado com coentros frescos Gudeg com frango Cà ri com leite de coco caril cremoso com frango, decorado com coentros Cà ri com leite de coco Beringelas pequenas inteiras recheadas, cozinhadas em molho vermelho picante Bharwa Baingan (beringela recheada) Bacalhau com natas gratinado na travessa, dourado e cremoso Bacalhau com natas sem glúten Tigela de açorda de camarão com gema de ovo e coentros Açorda de camarão Frango frito ayam penyet com molho de soja doce e sambal Ayam penyet com molho de soja doce Yakisoba com legumes, massa salteada servida com legumes coloridos Yakisoba com legumes Alheira frita servida com salada fresca num prato Alheira com salada Temaki com shiso, salmão fresco e folha de shiso em alga nori, servido perfeitamente Temaki com shiso Shogayaki com mirin, frango marinado em molho de soja, servido com sementes de sésamo e cebolinho Shogayaki com mirin Achari paneer tikka pedaços de paneer grelhados, temperados em marinada de iogurte, servidos com coentros frescos e limão Achari paneer tikka Menestra com brócolos, massa e vegetais servidos em molho rico Menestra com brócolos Feijoada com peixe fumado, servida com coentros frescos Feijoada com peixe fumado Tsukune com raiz de lótus, almôndegas de frango douradas servidas com molho de soja e cebolinho Tsukune com raiz de lótus Tostada com carne de vaca, tortilla crocante decorada com queijo e coentros Tostada com carne de vaca Marisco com especiarias Togarashi numa frigideira, com decoração de lima e coentros Marisco com togarashi Taler bora com banana, servido com massa crocante e banana caramelizada Taler bora com banana Tangyuan de camarão, bolas de camarão com recheio suculento, servido com coentros e cebolinho Tangyuan de Camarão Olluquito com pimenta ají panca e decorado com coentros frescos Olluquito com pimenta ají panca Oden com rolos de couve, servido com ovo e legumes frescos Oden com rolos de couve Gudeg de frango, servido com leite de coco e ovo, decorado com coentros frescos Gudeg com frango Cà ri com leite de coco caril cremoso com frango, decorado com coentros Cà ri com leite de coco Beringelas pequenas inteiras recheadas, cozinhadas em molho vermelho picante Bharwa Baingan (beringela recheada) Bacalhau com natas gratinado na travessa, dourado e cremoso Bacalhau com natas sem glúten Tigela de açorda de camarão com gema de ovo e coentros Açorda de camarão Frango frito ayam penyet com molho de soja doce e sambal Ayam penyet com molho de soja doce
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Vegetariano e Vegan

Salada de couve-flor assada com molho de tahini, servida com salsa fresca e sementes de sésamo tostadas. Vegetariano e Vegan

Salada de couve-flor assada com molho de tahini

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Caril de beringela picante servido com leite de coco Vegetariano e Vegan

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Buddha Bowl de quinoa com tofu de lima e tahini de beterraba ao caril servida Vegetariano e Vegan

Buddha bowl de quinoa com tofu de lima e tahini de beterraba ao caril

Gratinado de couve-flor e legumes servido Vegetariano e Vegan

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Wok de tofu e quinoa com molho de caril e tahini servido Vegetariano e Vegan

Wok de tofu e quinoa com molho de caril e tahini

Caril de grão-de-bico picante servido com arroz e coentros Vegetariano e Vegan

Caril de grão-de-bico picante

Risotto de beterraba, textura cremosa, servido com salsa fresca e parmesão vegano. Vegetariano e Vegan

Risotto de beterraba

Salada de beterraba e grão-de-bico, servida com rúcula fresca e nozes torradas. Vegetariano e Vegan

Salada de beterraba e grão-de-bico

Buddha Bowl de Quinoa e Brócolos com Caril e Tofu de Lima servido Vegetariano e Vegan

Buddha Bowl de Quinoa e Brócolos com Caril e Tofu de Lima

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Yakisoba com legumes

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Temaki com shiso, salmão fresco e folha de shiso em alga nori, servido perfeitamente

Temaki com shiso

Shogayaki com mirin, frango marinado em molho de soja, servido com sementes de sésamo e cebolinho

Shogayaki com mirin

Achari paneer tikka pedaços de paneer grelhados, temperados em marinada de iogurte, servidos com coentros frescos e limão

Achari paneer tikka

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Achari paneer tikka

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